釧路でマイワシフェア開催

道東沖で漁が続くマイワシの料理が味わえる「マイワシフェア」(釧路総合振興局主催)が9月16日、釧路管内の飲食店とスーパー計37店で始まりました。フライや寿司、パスタなど多彩なメニューが各店で楽しめます。
フェアは、大半がミール(肥料・飼料)として出荷されるサイズのマイワシの消費を増やそうと始まり3回目。参加店は釧路市と釧路町の回転寿司、居酒屋、炉端、イタリア料理店など多彩なラインナップとなっています。フェアは今月25日まで行われます。