北海道の海の恵み「いくら」

獲れたての秋鮭から採取した生筋子（卵巣）を、ひと粒ひと粒ほぐし、独自の醤油ダレに漬け込んだいくらです。
北海道の海の恵み「いくら」。そのグルメ心をくすぐる味わいをたっぷりとお楽しみください。

素材へのこだわりと品質管理

「いくら」は素材の良さと新鮮さが重要です。北海永徳では素材の品質にこだわり標津町に、鮮度を重視してセリ後すぐに加工場に搬入可能な場所に工場を設けました。
この地理的条件と「標津町地域HACCP」に基づいた製品管理を行なう事で高品質の「いくら加工品」をお届けしています。